10 ODKRYĆ KULINARNYCH W POZNANIU I NIE TYLKO #1

Były nowości, teraz… pora na nasze odkrycia! W tym tekście znajdziecie restauracje i knajpy, które odkryliśmy całkiem niedawno. Zyskały nasze uznanie, a tym samym zapadły w pamięć. Mamy nadzieję, że nasze propozycje okażą się dla Was kuszące!

1/ RESTAURACJA LUMIERE, Hotel Edison Baranowo, ul. Wypoczynkowa 60

ABSOLUTNY SZTOS! Choć reszta miejsc w artykule została ułożona przypadkowo… tak LUMIÈRE zdecydowanie zasługuje na pierwsze miejsce! LUMIÈRE – to wnętrza, które zachwycają, i kuchnia, której się nie zapomina! W przestronnych i nowoczesnych wnętrzach LUMIÈRE spróbujecie doskonałej jakości mięs i win, a klimat z łatwością dopasuje się do okazji – czy to rodzinnego obiadu, czy lunchu biznesowego. Mają też super kącik dla maluchów, także… niedzielne popołudnia chyba macie już zaplanowane!

2/ HOUSE OF DONUTS, św. Marcin 27

Nareszcie Poznań otrzymał swoje donutowe miejsce! W House of Donuts zjecie pyszne pączusie w cenie 6 PLN za sztukę w wielu wariacjach smakowych – od czekoladowych i waniliowo-jagodowych, poprzez takie z mango czy oreo, aż po te z mleczną czekolady w wielu kolorach! Spróbujcie też ich wegańskich ciast i zestawów z napojami – są kuszące!

3/ GOŁE BABY, Wrocławska 17

Poznańska Scena Gastro zyskała nowego gracza i są nim Gołe Baby przy Wrocławskiej. W małym lokalu chłopaki serwują tzw. taco fries, czyli frytki z dodatkiem smakowitych farszów. Przekąska ta kosztuje od 13 PLN, a idzie się nią porządnie najeść nawet w dwie osoby. Osobiście polecamy wersję chilli con carne, a także burgera Janusz z mocną dawką mięsnej energii! PS. Można tu zjeść nawet o 6 rano.

4/ KUCHNIA SOLEI, Wałecka 2

Jezioro Strzeszyńskie znane jest wielu Poznaniakom jako miejsce relaksu, szczególnie w okresie letnim, ale my zbadaliśmy ten teren także gastronomicznie, i z ręką na sercu polecamy Kuchnia Solei na weekendowe (i nie tylko) obiady! Cisza, spokój, las i… jedzenie. W środku możesz dokonać wyboru, w której sali zajmiesz miejsce, bowiem przestrzeń podzielona jest na tą kawiarniana i restauracyjną. Z dość krótkiego menu polecamy Wam spróbować szczególnie mięs, ryb i deserów – sernik i fondant naprawdę robią dobrą robotę!

5/ TRATTORIA VICOLO, Marcelińska 96C/221

Włoska restauracja, którą musisz odwiedzić! Choć ulokowana nieco dalej od Centrum, bo na osiedlu Marcelińskim, swoim luźnym klimatem, świetnej jakości włoskimi składnikami i kompozycjami zapadającymi w pamięć, zdobyła nas z miejsca. Poza stałym menu, w którym znajdziecie klasyki, takie jak pasty i pizze, na tablicy zajmującej dużą część lokalu, znajdziecie (codziennie zmieniające się) nowe dania. Pizza BIANCA CON SPECK z pyszną, włoską szynką do dziś śni nam się po nocach! Plus także za ciekawy wybór alkoholi prosto z Italii, a także otwartość dla rodzin z dziećmi.

6/ HOTEL & RESTAURACJA – GOŚCINIEC SUCHOLESKI, Suchy Las, Sucholeska 6

Jeśli najdzie Was ochotę na klasykę, a wszystkie miejscówki w Poznaniu nieco Wam obrzydły… Polecamy wybranie się do Gościńca Sucholewskiego. W przytulnym wnętrzu spróbujecie m.in. pieczonej piersi z gęsi, czy też tradycyjnego żurku. Warto wspomnieć, że dania serwowane tutaj sygnowane są szyldem Dziedzictwa Kulinarnego Wielkopolski, czyli wykonywane są z najwyższej jakości składników regionalnych. A, i jeszcze jedno… Suchy Las to nie jest koniec świata!

7/ AREPY, przy Teatrze Polskim w Poznaniu, 27 Grudnia 8/10

Najbardziej egzotyczne odkrycie tego miesiąca! Zółty foodtruck zlokalizownany przy Teatrze Polskim serwuje bowiem… arepy, czyli przekąski słynne w Ameryce Południowej. Są to takie mini-kanapki wykonane z pieczywa na bazie mąki kukurydzianej i wypełnione różnorodnymi farszami. Naszym faworytem została CARNE MECHADA z wołowiną, konfiturą z cebuli i serem mimolette. Na lato jak znalazł!

8/ DOMU, Wrocławska 18

Przeczuwamy, że to miejsce nieźle nawywija w nowym sezonie! W znanym lokalu przy ul. Wrocławskiej, gdzie stacjonowały już knajpy serwujące tradycyjne jadło, niedawno otwarto nowoczesną, ciepłą i pełną uniwersalnych pozycji w menu restaurację DOMU. Niskie ceny jak na poznańskie standardy, ciepła atmosfera i świetne miejsce dla dzieci (kulkowy basen) – DOMU to nowy hot spot na mapie naszego miasta!

9/ BAZYLIA & OREGANO, Wysoka 12

Znana w Poznaniu knajpa zrewolucjonizowana przez Magdę Gessler zajmuje mały lokal przy ul. Wysokiej i należy do tych “spokojniejszych” w naszej liście. Proste, skromne wnętrze, włoska karta menu i przytulna atmosfera to elementy, za które szanujemy tą miejscówkę. Co jeszcze? Serwują tu duże porcje, na tyle wielkie, że nie byliśmy w stanie ich dojeść. Pizza, makarony, zupy – każdy wybierze coś dla siebie. Plus za ciekawe czekadełko w formie pieczywa z pizzy z aromatycznym masełkiem.

10/ WAŁEK, Naramowicka 215

Siostrzana restauracja znanej ze Śródki restauracji NA WINKLU. Zjecie w niej pierogi – zarówno te z wody, jak i z pieca, a także spróbujecie zup czy innych tradycyjnych przysmaków, tak bardzo charakterystycznych dla kuchni Polskiej.

Polubiłeś powyższy tekst? Podaj dalej. Udostępnianie znaczy dla nas wiele! Więcej na naszym Instagramie, fanpage’u oraz Snapchacie: MYTUJEMY. Nasz oficjalnych hashtag – #MYTUJEMY – taguj, pozwól nam Ciebie odnaleźć.