Pogoda z dnia na dzień staje się coraz bardziej znośna, czuć zapach bzu w powietrzu, trawa zzieleniała, drzewa zarosły świeżymi liśćmi. Wiosna i lato to doskonały czas na poznawanie Poznania z innej perspektywy. Jakiej? Podpowiadamy […]
Tag: Poznań
PRZEDRUKI: 2020 z perspektywy restauratora – Kuba z Min’s
W 2021 roku chcemy dostarczać Wam jeszcze więcej różnorodnego contentu przedstawiającego gastronomię z różnych perspektyw. Dlatego już dzisiaj zapraszamy na pierwszą odsłonę cyklu PRZEDRUKI, w którym głos oddajemy ciekawym osobom ze świata pysznego jedzenia & […]
CO ROBIĆ W POZNANIU PODCZAS LOCKDOWNU? KULTURA ONLINE Z ESTRADĄ POZNAŃSKĄ
Marzec 2020. Świat się zatrzymał. Nagle odebrano nam wolność, odcięto od sportu, kultury, restauracyjnych wojaży i wielu innych uprzyjemniających czas aktywności. Jednak mimo ciężkich czasów, Jest sposób na nie popadanie w marazm. Podrzucamy Wam kilka […]
POZNAŃSKIE SŁOIKI – ZAWEKOWANE DANIA NIE TYLKO NA ŚWIĘTA
Jedzenie w szklanych słoikach przeżywa Renesans. Wszystko za sprawą pandemicznej kreatywności restauratorów. Sprawdźmy, co udało się zawekować poznańskim kucharzom. Na co dzień słoiki służą nam już od pokoleń. Wykorzystujemy je do pasteryzacji różnych produktów spożywczych […]
PLEBISCYT MYTUJEMY: KNAJPA ROKU 2020 – GŁOSUJEMY!
To już 5. edycja Waszego ulubionego plebiscytu! Wybieramy Knajpę Roku 2020, który nieźle przeczołgał cały świat gastronomii. Tym chętniej organizujemy akcje wspierające nasze ulubione lokale. Kto był Waszym odkryciem ostatnich miesięcy? Kto dzielnie walczył, nie […]
PREZENTOWNIK MYTUJEMY: lokalne marki z Wielkopolski
Pierwszy prezentownik by MYTUJEMY to selekcja najlepszych marek z Wielkopolski: dogłębny research przeprowadziliśmy wśród rodziny, przyjaciół, na naszej grupie MYTUJEMY POZNAŃ oraz na Stories na Instagramie @mytujemy. Zebraliśmy sporą kolekcję lokalnych perełek, które łączy pasja […]
NAJBARDZIEJ ZNIENAWIDZONE ZACHOWANIA PRZY STOLE
Babcia Mateo w dzieciństwie mówiła, że jeśli będzie śpiewał przy stole, to będzie miał niefajną żonę. Śpiewanie jeszcze nie jest takie najgorsze, jest szereg innych zachowań doprowadzających wielu do szewskiej pasji. / Z tą „niefajną” […]
GASTRO ELEMENTARZ: GHOST RESTAURANT
Pandemia koronawirusa wprowadziła na rynek gastronomiczny wiele zmian. Jedną z nich jest na pewno rozwój tzw. „ghost restaurant”. To „wirtualne” koncepty, które nie posiadają lokalu, a swoje usługi świadczą tylko i wyłącznie w opcji „z […]
PIĘKNE MIEJSCA NA WESELE W WIELKOPOLSCE
Okej. Zaręczyliście się. Jak pięknie! GRATULUJEMY! Po łzach wzruszenia i kilku butelkach szampana przyjdzie pora na wybór miejsca miłosnej celebracji. Zastanówcie się na samym początku: w jakim klimacie chcielibyście zorganizować weselną imprezę? Ile osób widzicie […]
10 ogródków w centrum Poznania, które skradły nasze serca
Tekst będzie nietypowy. Mocno inspiracyjny. W jednym miejscu zebraliśmy dla Was 10 restauracyjnych ogródków, w których lubimy przebywać. Uwierzcie, że w tych miejscach dzieje się magia. W artykule mały bonus – mamy nadzieję, że przypadnie […]