Make pierogi great again
NA DOBRY POCZĄTEK
A gdyby tak zamknąć w polskim cieście meksykańskie birria tacos albo tajskiego pad thaia? Czemu nie! Ale spokojnie, kapusta z grzybami, twaróg i cebulka też mają tu swoje miejsce, więc miłośnicy klasyki będą usatysfakcjonowani. Ekipa z Pierogi&Co. wynosi nasze polskie dobro narodowe, jakim są pierogi, na wyższy level.
KUBKI SMAKOWE OSZALEJĄ!
W menu znajdziecie sekcję klasycznych pierogów, takich, jakie pamiętamy z świąt u babci, ale w lekko podkręconej wersji. Jest kapusta z grzybami posypana umamicznym, grzybowym pudrem, „Triple Onion” z twarogiem, ziemniakami i aż trzema rodzajami cebuli (karmelizowana, chrupiąca oraz dymka) są oczywiście też tradycyjne mięsne z sałatką z kiszonych ogórków, a co!
Ale to nie wszystko - jest też bardziej funky sekcja „Sezonowych Graczy”, w której znajdziecie odważniejsze propozycje, my trafiliśmy na Birria Beef i Pad Thai Beef. Pełne smaku, lekko ostre, kolorowe, no po prostu sztos! Zawsze znajdziecie tutaj coś na słodko, na przykład pierogowa wariacja na temat szarlotki z crème brûlée, a sezonowo pojawiają się też pierogi z jagodami! Sekcja napojów nie została pominięta, mają przepyszne kompoty podkręcone rozmarynem, czy kwiatem czarnego bzu.
CO ZA MIEJSCE…
Wszystkie pierogi są lepione ręcznie, więc możecie być pewni jakości i domowego charakteru! To miejsce udowadnia, że ten polski klasyk może być jednocześnie tradycyjny i totalnie nowoczesny. Menu łączy dobrze znane smaki z odważnymi, światowymi inspiracjami, a każda pozycja jest dopracowana i pełna charakteru. Nic, tylko czcić pierogi!
pierogi | kuchnia polska | comfort food | fusion
