Na kaczkę, gęsinę, dziczyznę w Poznaniu tutaj.

Jedyne takie miejsce w Poznaniu z tak bogatą historią.

NA DOBRY POCZĄTEK 

W samym centrum Miasta, kilka kroków od Placu Wolności znajdziecie perełkę, w której posmakujecie kuchni polskiej oraz międzynarodowej - muśniętnej nowoczesnością, ze składnikami najwyższej jakości. 

KUBKI SMAKOWE OSZALEJĄ!

Papavero to miejsce, gdzie klasyka spotyka się z kreatywnością. To tutaj skosztujecie tradycyjnej kaczki z poznańskimi pyzami i modrą kapustą w odświeżonej odsłonie, zanurzycie się w aromatycznych daniach z dziczyzny, ale też dacie się porwać smakom owoców morza. Wszystko to przygotowywane z dbałością o detale i jakość składników.

Na przystawkę? Spróbujcie panini z tapenadą z czarnych oliwek, które idealnie łączy włoski klimat z lokalnym charakterem. Na deser zaś poleca się tiramisu w kieliszku – eleganckie, niebanalne i stworzone wprost do słodkich toastów.

Papavero żyje zgodnie z rytmem natury i świętuje to, co sezonowe. Wiosną królują szparagi, zimą zachwyca dorsz skrei, a jesienią pachnie grzybami i tym, co najlepsze w lokalnej kuchni. Każdy miesiąc przynosi nowe, pyszne niespodzianki. Listopad? Gęsina na Świętego Marcina – danie, które wpisało się w serca i podniebienia poznaniaków.

Nie można też zapomnieć o karcie win, która zadowoli zarówno amatorów klasycznych etykiet, jak i miłośników mniej oczywistych połączeń. Każdy kieliszek podkreśla smak serwowanych dań, czyniąc Papavero idealnym miejscem na celebrację zarówno codziennych chwil, jak i wyjątkowych okazji.

CO ZA MIEJSCE…

Papavero mieści się w wyjątkowej kamienicy zaprojektowanej przez Rogera Sławskiego, jednego z najwybitniejszych architektów Poznania. Te historyczne mury były świadkami wielu znaczących wydarzeń i gościły znamienite osobistości: od premier Hanny Suchockiej, przez prezydenta Bronisława Komorowskiego, po Leszka Millera. To także miejsce, które przyciągało ludzi kultury, sztuki, edukacji i sportu. Niektóre wizyty bywały niezwykłe – jak stałego gościa, który wniósł do lokalu swój… fortepian.

Wnętrze zachwyca elegancją i dbałością o detale. Przytłumione światło, liczne lustra, ciemnozielone i złote akcenty, zawsze świeże kwiaty oraz welurowe krzesła tworzą atmosferę harmonii i elegancji. 

Nie sposób nie wspomnieć o nienagannej obsłudze, która wyróżnia Papavero na tle wielu innych restauracji. Kelnerzy emanują profesjonalizmem, kulturą i doświadczeniem, czyniąc każde spotkanie niezapomnianym. Już od pierwszej chwili można wyczuć ich wieloletnią praktykę i znajomość zasad gościnności na najwyższym poziomie. Nic dziwnego, że Papavero zdobyło uznanie krytyków z przewodnika Michelin.

Papavero to również doskonałe miejsce na kameralne spotkania. W oddzielnej, intymnej sali można zorganizować przyjęcie dla maksymalnie 12 osób – idealne na rodzinne uroczystości czy biznesowe kolacje.

To miejsce, które łączy smak, historię i wyjątkową atmosferę. Tam naprawdę warto jadać, bywać i wracać.

• gęsina w poznaniu • kaczka w poznaniu • gdzie na kaczkę w Poznaniu • gdzie na gęsinę w Poznaniu • tradycyjne smaki • kuchnia tradycyjna •