15.06.2026
Dzięki obecności w naszej wyszukiwarce użytkownicy mogą łatwo znaleźć znajdujące się w Food Hallu koncepty gastronomiczne, korzystając z filtrów, kategorii kuchni oraz lokalizacji. To rozwiązanie szczególnie przydatne dla foodiesów poszukujących konkretnych smaków, którzy nie zawsze zdają sobie sprawę, że wymarzone danie czeka właśnie w Food Hallu Stary Browar, w Pasażu na poziomie +2.
Blisko połowa Polaków korzysta z oferty swoich ulubionych restauracji bez czekania na specjalną okazję. Najczęściej wskazywanym powodem jest po prostu chęć sprawienia sobie przyjemności. Coraz częściej jemy nie tylko po to, by zaspokoić głód, ale również po to, by celebrować czas spędzany z innymi i odkrywać nowe smaki.
Takie podejście doskonale odzwierciedla idea Food Hallu Stary Browar. To przestrzeń, w której przy jednym stole mogą spotkać się osoby mające zupełnie różne kulinarne preferencje. Nie trzeba już wybierać między burgerami, kuchnią azjatycką czy innymi smakami świata – każdy zamawia to, na co ma ochotę, a wspólne posiłki pozostają wspólnym doświadczeniem.
Korzenie współczesnych food halli sięgają tradycyjnych targów spożywczych, które od lat funkcjonowały w największych miastach świata. To właśnie tam lokalni producenci sprzedawali świeże produkty, a z czasem zaczęli oferować także gotowe dania spożywane na miejscu.
Miłośnicy podróży z pewnością pamiętają nocne food markety w Tajlandii, barcelońską La Boquerię, madrycką halę San Miguel czy lizbońskie Mercado da Ribeira. Dzisiejsze food halle są nowoczesną interpretacją tych miejsc – pod jednym dachem łączą różnorodność kuchni, lokalność, autentyczność i swobodną atmosferę.
– Ofertę naszego Food Hallu współtworzą niezależni restauratorzy i niszowe sieci, dla części z nich to debiut na poznańskiej scenie kulinarnej. Różnorodność kuchni to dla gości okazja, żeby próbować nowych smaków i dzielić się jedzeniem w większym gronie – w końcu Food Hall to także miejsce spotkań i centrum towarzyskie – mówi Magdalena Kowalak ze Starego Browaru.
W Food Hallu Stary Browar możecie wybierać między street foodem z całego świata. Serwuje się tutaj m.in. korean fried chicken, ramen, smash burgery, greckie pity, bułeczki bao, gemüse kebab – także w wersji wege. Wkrótce w Food Hallu skosztujecie też słynnych devolajów Orsona Hejnowicza – chef kuchni zapowiedział otwarcie autorskiego lokalu w browarowej strefie w Pasażu. W Food Hallu działają także dwa bary: kawowy Świt i koktajlowy Zmierzch z mocną kartą no-lo.
Food Hall Stary Browar to nie tylko kulinarne doświadczenia, ale również bogaty program wydarzeń towarzyszących.
Wśród najbliższych atrakcji znalazły się:
Aktualny harmonogram wszystkich transmisji sportowych dostępny jest na stronie Food Hallu Stary Browar w zakładce „Kibicujemy”.
Dzięki obecności w MYTUJEMY.pl jeszcze więcej mieszkańców Poznania i odwiedzających miasto gości będzie mogło odkrywać bogactwo smaków oraz wydarzeń, które czekają w Food Hallu Stary Browar.
Pasaż +2
Godziny otwarcia:
pon. - sob. 12:00-22:00
niedz. 12:00-20:00