IT.

NA DOBRY POCZĄTEK

Dolce far niente. IT. to obowiązkowa destynacja dla każdego poznaniaka, który zakochany jest w kuchni włoskiej. Właściciel lokalu, Kacper, czerpie inspiracje nie tylko z klasycznych włoskich metropolii, takich jak Rzym czy Palermo, z których przywiózł przepisy na ponadczasowe dania. Regularnie podróżuje również do mniej znanych regionów Włoch, by odkrywać tamtejsze kulinarne tajemnice, które następnie z pasją odtwarza na poznańskich Jeżycach.

KUBKI SMAKOWE OSZALEJĄ 

W wyśmienitych daniach kuchni włoskiej smak broni się sam. Właśnie tak zjecie w IT., ich menu składa się z makaronów wyrabianych na miejscu - w klasycznych kształtach i z tradycyjnymi składnikami oraz z rzymskiej, chrupiącej pizzy z dodatkami najlepszej jakości.

Z makaronów można zjeść tutaj chociaż Wielką Trójkę Rzymu, czyli carbonarę, amatricianę oraz cacio e pepe. Polujcie także na ich specjalne menu spod lady - znajdziecie tam niepowtarzalne dania i smaki, które pochodzą z mniej znanych regionów. Do tego klasyczne włoskie koktajle i nie potrzebujemy niczego więcej! No i jeszcze “KRĄG SERA” – dopytujcie o tę propozycję - jeśli chcecie zjeść dobrze, a jednocześnie nacieszyć oko rozpalanym na waszych oczach Parmigiano Reggiano. 

CO ZA MIEJSCE…

Trudno o bardziej włoskie miejsce na Jeżycach - pomiędzy podróżami do Włoch to naprawdę dobry lokal dla tych, którzy tęsknią za Italią przez cały rok. Warto zanotować, że latem można też usiąść na zewnętrznym ogródku i cieszyć się zimnymi spritzami niczym we Włoszech. 

Już samo wnętrze restauracji przyciąga, nie wspominając o jedzeniu - duże okna, przez które wpada światło, plakaty na ścianach inspirowane polskimi zwyczajami i koktajlami, przeszklona kuchnia, dzięki czemu możemy podpatrywać np. proces przygotowania makaronów czy rzymskiej pizzy. Dzięki IT. naprawdę szybko można przenieść się z Jeżyc do Włoch. 

Klimatyczne wnętrze IT. sprawdzi się na wiele okazji - w środku panuje tam spokojna i niezobowiązująca atmosfera, co w porównaniu z włoskimi daniami stanowi dobrą bazę na randkę, klimatyczne spotkanie z przyjaciółmi, obiadową pizzę z rodziną lub przyjemne, długie wieczory nad kieliszkiem wina i talerzem z pastą frescą. 

Jeżyce • włoska pasta • makarony • włoskie dania • włoskie jedzenie