Jedyny taki cheese bar w Poznaniu!
NA DOBRY POCZĄTEK
Tutaj każdy kęs ma znaczenie – Fromażeria to pierwsza w Polsce restauracja z cheese bar i kulinarny raj dla miłośników sera i wina. Ukryta w sercu Poznania, przy ul. Ratajczaka 27, łączy elegancję francuskiego bistro z luzem miejsca, w którym celebruje się życie. To jeden z najlepszych adresów na romantyczną randkę, szykowne spotkanie ze znajomymi czy wyjątkową okazję. W menu znajdziecie starannie wyselekcjonowane sery z całego świata, dopasowane wina oraz specjały jak prawdziwe alpejskie fondue czy raclette.
KUBKI SMAKOWE OSZALEJĄ!
Aby w pełni odkryć smak Fromażerii, macie do wyboru kilka wyjątkowych opcji. Najlepiej zacząć od wizyty stacjonarnej – to właśnie tutaj można poczuć klimat francuskiego bistro połączonego z elegancką atmosferą. Na dobry początek warto zamówić deskę serów albo spróbować dań à la carte, które zaskakują oryginalnością i dopracowaniem. My szczególnie polecamy kolejne odsłony risotto oraz desery – jedne z najlepszych w całym Poznaniu. Ciekawostką jest to, że w menu każdy talerz ma swój serowy akcent, nawet koktajle!
Kolejnym krokiem mogą być kolacje degustacyjne – do wyboru „Degustacja” lub bardziej rozbudowana „Dekadencja”, obie dostępne w wersji z pairingiem win, który pięknie podkreśla harmonię smaków. Dla tych, którzy szukają czegoś pośredniego, świetną opcją będzie Serowy Lot - kulinarna podróż przez różne sery i idealnie dopasowane alkohole (od win klasycznych, przez wersje bezalkoholowe i premium, aż po mocniejsze trunki).
A jeśli akurat nie jesteście w Poznaniu albo chcecie rozkoszować się serową ucztą w domowym zaciszu – nic straconego. Fromażeria oferuje także cheese boxy z wysyłką na terenie całej Polski.
CO ZA MIEJSCE…
Fromażeria to miejsce, w którym naprawdę można się odprężyć i poczuć wyjątkowo. Nic dziwnego, że od 2023 roku regularnie trafia na listę Michelin – to najlepszy dowód na klasę tego adresu. W menu królują aromatyczne, rzemieślnicze produkty, które przenoszą prosto do świata francuskich smaków i zapachów. Całość dopełnia obsługa – profesjonalna, ale na luzie, z idealnym wyczuciem gościa. Dzięki temu atmosfera jest tu swobodna, a jednocześnie elegancka – w sam raz na wyjątkowy wieczór!
