TAJSKIE NIEBO (SWARZĘDZ)

NA DOBRY POCZĄTEK 

To miejsce serwuje kuchnię tajską bez ściemy i kompromisów. Pachnie tu trawą cytrynową, smażonym czosnkiem i ostrym chili. Jest intensywnie, kolorowo i tak smacznie, że łatwo się uzależnić. Tajskie Niebo w Swarzędzu to lokal, w którym każdy fan azjatyckich smaków poczuje się jak u siebie – albo lepiej. 

Choć kuchni tajskiej w Poznaniu nie brakuje, w takiej formie jeszcze jej nie było! Szef kuchni Michał Kowalski połączył tajską klasykę i tamtejsze najlepsze smaki z popularnymi ostatnio talerzykami. Rezultat? Nietuzinkowe doświadczenie, pyszne smaki i kolacja ze znajomymi, podczas której można się dzielić smakami i spostrzeżeniami, how cool is that? 

KUBKI SMAKOWE OSZALEJĄ! 

Menu to świetnie wyważona mieszanka klasyków i autorskich twistów: są pierożki wonton, chrupiące krewetki w panko z tajskim mayo, sajgonki z kaczką i świeże zupy kokosowe. Nie brakuje też pad thai’a (z tofu, kurczakiem, krewetkami), curry w różnych odsłonach, ryżu jaśminowego i makaronów, które wciąga się bez opamiętania. A do picia? Lemoniady z trawą cytrynową, woda kokosowa prosto z orzecha albo tajskie bąbelki w szkle.

CO ZA MIEJSCE… 

Lokal w Swarzędzu jest niewielki, ale dzięki temu też kameralny. Ta miejscówka to nie tylko smakowa podróż, ale też wizualna! Egzotyczne rośliny, delikatne światło i wystrój z tajskimi akcentami sprawiają, że od progu robi się błogo. Można tu uciec od codziennego zgiełku i zanurzyć się w atmosferze jak z wakacji. 

Nada się świetnie na romantyczną kolację, weekendowy wypad z rodziną lub spokojny obiad z przyjaciółmi. Może najwyższa pora odkryć Swarzędz, a przy okazji dobrze zjeść? My jesteśmy zdecydowanie na TAK! 

Swarzędz | azjatyckie | tajskie | pad thai | talerzyki