W Pizzaioli uważają, że zrobienie dobrej pizzy to prawdziwa sztuka, w której kluczem do sukcesu jest prosty przepis i wysokojakościowe składniki. Do sprawy podchodzą w pełni profesjonalnie - nie tylko działają na piecu opalanym drewnem Pavesi Forni z Modeny, ale są też ich polskim dystrybutorem. Chapeau bas!
Pizzaioli oczywiście stoi pizzą. Ich ciasto powstaje z długodojrzewającej mąki „00” Le 5 Stagioni oraz włoskiego zakwasu „BIGA”, które daje doskonały smak, a upieczone ciasto jest lekkostrawne i chrupiące.
W menu znajdziecie wiele klasyków oraz autorskie wariacje, także na cieście bezglutenowym. Zwróćcie uwagę zwłaszcza na ciekawe pozycje takie jak np. Pepe e Limone, Salsiccia e patate czy Zucchine stracciatella. W pozostałych częściach menu natraficie m.in. na panuozzi, dla tych na diecie - sporo pysznych sałatek, do picia zaś włoskie piwa i wina oraz szprycery.
Pizzaioli to pizzeria, która doskonale sprawdzi się na każdą okazję – od nieformalnych spotkań z przyjaciółmi, przez rodzinne obiady, po bardziej uroczyste wydarzenia, jak urodziny czy romantyczne randki.
Lokal ten urzeka niezwykle przytulnym wnętrzem. Wystrój pizzerii odzwierciedla ducha włoskiej kultury, łącząc prostotę i elegancję z ciepłą, rodzinną atmosferą. Zupełnie jak we włoskich trattoriach. Duże drewniane stoły i wygodne krzesła zachęcają do dłuższego biesiadowania, a otwarta kuchnia pozwala gościom podziwiać proces przygotowywania pizzy w tradycyjnym piecu opalanym drewnem.
W cieplejsze dni na zewnątrz lokalu rozstawiany jest przytulny ogródek, gdzie podczas wizyty można podziwiać centrum Poznania. Będzie to świetny wybór na relaksujący wieczór z rodziną, szybki lunch w ciągu dnia czy świętowanie wyjątkowych okazji.
PS. Dodatkowo miejsce to jest psiolubne, śmiało przychodźcie tam z Waszymi psiakami.
Woźna • gdzie na włoskie w Poznaniu • włoskie jedzenie • smaczna pizza • włoskie tapasy