Pierożki na parze w samym centrum miasta!
NA DOBRY POCZĄTEK
Dim sumy chyba nigdy się nam nie znudzą, a potwierdza to także wiele innych osób. Słynne chińskie pierożki, gotowane na parze od lat stacjonują na rogu ulic Kościuszki i Taczaka. Po niedawnym liftingu wnętrza i identyfikacji wizualnej udowadniają, że są niezmiennie cool, a smak… oczywiście wciąż jest wybitny.
Pierwszy lokal Para Baru od lat znajduje się w centrum - naprawdę zawsze jest tam po drodze! To świetna opcja na delikatny, lekki lunch, lub coś do przekąszenia na wynos, także z dowozem. Przyznajcie się, ile razy te pierożki uratowały Wam dzień w pracy, gdy zapomnieliście obiadu do biura?
KUBKI SMAKOWE OSZALEJĄ!
Para Bar to nie tylko klasyczne pierożki na parze. Znajdziemy tam kilka rodzajów chińskich pierożków, zarówno w wersji mięsnej, jak i wegetariańskiej. Te najbardziej klasyczne - Jiaozi - to gotowane na parze pierożki z mąki pszennej, zwykle można zamówić też pół lub półtorej porcji. Spróbujcie koniecznie wersji z wieprzowiną, porem i świeżą kolendrą lub z dynią i grzybami mun - to nasi ulubieńcy!
Innym rodzajem pierożków są Ha Cao, czyli pierożki w delikatnym ryżowym cieście o niższej zawartości glutenu, warto spróbować zwłaszcza tych z krewetkami i pędami bambusa lub ze szpinakiem i serem. Inne rodzaje dostępnych chińskich specjałów to Baozi, czyli puszyste bułeczki drożdżowe (najlepiej z kurczakiem z sosie hoisin) i Gua Bao, czyli bułeczki drożdżowe gotowane na parze (tutaj np. w wersji z pulled porkiem lub sticky tofu).
Warto zacząć od wyrazistych przystawek - edamame, crispy wontons, ostrego kimchi, marynowanego ogórka, sałatki z alg lub wakame. Kto woli zupę - proszę bardzo, jest tam kilka rodzajów - miso, tom kha, won ton czy zupa kimchi. Niezdecydowani mogą z kolei wybrać Koszyk Para Bar, czyli selekcję 10 pierożków jiaozi, bułeczek gua bao i 3 przystawek.
CO ZA MIEJSCE…
Lokalizacja w Centrum jest po niedawnym remoncie - nie poznalibyście teraz tego wnętrza, jest nowocześnie, azjatycko i przeuroczo! Wnętrze Para Bar łączy nowoczesny design z orientalnymi akcentami, tworząc przytulną i relaksującą atmosferę. To idealne miejsce na szybki lunch, spotkanie z przyjaciółmi czy romantyczną kolację. Para Bar to miejscówka, która jest pełna autentycznych chińskich smaków. Niezależnie od okazji – czy to szybki lunch, luźne spotkanie z przyjaciółmi czy romantyczna kolacja – każdy znajdzie tu coś dla siebie.
Gdzie zjeść w centrum? | chińskie pierożki | dimsumy | chińskie jedzenie
