Z miłości do sztuki… oraz dobrego jedzenia - współpraca Fromażerii z lokalnymi instytucjami kultury.

26.01.2026

Restauracja Fromażeria, inspirowana modelami obecnymi w takich miastach jak Londyn, Melbourne czy Nowy Jork, konsekwentnie rozwija autorski format łączenia gastronomii z lokalną kulturą i sztuką.

Projekt ten wyrasta z przekonania, że restauracja może być nie tylko miejscem spotkań, lecz także aktywnym uczestnikiem życia kulturalnego miasta.

Scena kulturalno-kulinarna w Polsce z roku na rok zyskuje na znaczeniu. Fromażeria testowała format kolacji tematycznych w poprzednim sezonie, a obecnie rozwinęła go w pełnoprawną, zaplanowaną ofertę wydarzeń, realizowanych we współpracy z wiodącymi instytucjami kultury.

W portfolio restauracji znajdują się m.in.: Kolacja + Jazz, Kolacja + Musical, Kolacja + Opera oraz Kolacja + Balet. Każda z propozycji została zaprojektowana jako kompletny wieczór – w jednej cenie goście otrzymują kolację degustacyjną w restauracji Fromażeria oraz bilet na wydarzenie artystyczne. Bilety obejmują zazwyczaj spektakle i koncerty już wyprzedane w regularnej sprzedaży, z gwarancją jednych z najlepszych miejsc na widowni.

Każdy wieczór rozpoczyna się kolacją w restauracji Fromażeria. Menu stanowi autorską interpretację spektaklu, koncertu, opery lub filmu – nawiązuje do narracji, epoki, emocji lub kontekstu kulturowego, wprowadzając gości w atmosferę wydarzenia jeszcze przed wejściem na widownię.

Na rok 2026 Fromażeria zaplanowała ponad 15 kolacji tematycznych, z których każda powstaje jako unikalna, indywidualna interpretacja konkretnego wydarzenia artystycznego. Lista wydarzeń jest aktualizowana na bieżąco i udostępniana gościom seriami.

Na rok 2026 Fromażeria zaplanowała ponad 15 kolacji tematycznych, z których każda powstaje jako unikalna, indywidualna interpretacja konkretnego wydarzenia artystycznego. Lista wydarzeń jest aktualizowana na bieżąco i udostępniana gościom seriami.

Już w lutym odbędą się m.in.: 

  • Kolacja + Musical inspirowana spektaklem „Deszczowa Piosenka” 
  • Kolacja + Balet do „Królowej Śniegu”. 


Poza wydarzeniami specjalnymi Fromażeria oferuje również stałą ofertę przedteatralną. Od poniedziałku do piątku, o godzinie 17:00 lub 17:30, goście mogą skorzystać z menu składającego się z dwóch lub trzech dań, dostępnego w atrakcyjniejszej cenie. Warunkiem skorzystania z oferty jest okazanie biletu na wydarzenie kulturalne odbywające się tego samego dnia – spektakl teatralny, musical, balet, seans filmowy lub koncert

Format kolacji tematycznych Fromażeria rozwija we współpracy z kluczowymi instytucjami kultury w Poznaniu, w tym Teatrem Muzycznym w Poznaniu, Teatrem Wielkim im. Stanisława Moniuszki w Poznaniu, Kinem Muza oraz Blue Note Jazz Club. Fromażeria konsekwentnie rozwija model, w którym gastronomia staje się świadomym wstępem do kultury – doświadczeniem zaprojektowanym z myślą o gościach i mieście.


-> Biletów szukajcie na stronie internetowej Fromażerii.