Niepozorne miejsce na mapie Obornik, a w środku Japonia pełną parą. Hato to restauracja, która serwuje wszystko to, co uwielbiają miłośnicy japońskiej kuchni – świeżość, delikatność i smak. Idealne miejsce zarówno na szybką kolację, lunch na wynos, jak i romantyczną randkę.
Za barem stoi ekipa z doświadczeniem i sercem. Która zawsze przywita uśmiechem, doradzi i zadba o każdy szczegół.
Menu w Hato to nie tylko szeroki wybór, ale przede wszystkim różnorodność i ciekawe połączenia smaków. Klasyka miesza się z nowoczesnością. Znajdziecie tutaj zarówno dobrze znane smaki, takie jak maki oraz nigiri i wyjątkowe kompozycje autorskie z mango, sosem kimchi, czy łososiem gravlax. Zestawy są tu perfekcyjnie skomponowane – idealne do dzielenia się lub testowania. Zestawy w HATO aż proszą się o długą konsumpcję, próbowanie ich w przeróżnych konfiguracjach…
Poza sushi… Choć nazwa wskazywałaby, że w lokalu zajadać można się tylko rolkami z ryżem, tak rzeczywiście nie jest – na miejscu skosztujecie również azjatyckich dań na ciepło. Na przykład ramen z wołowiną bulgogi lub boczkiem chashu. Poke bowle w aż pięciu różnych wariantach (koniecznie do skosztowania ten w wersji z krewetkami, jest przepyszny!). W menu nie brakuje też opcji wegetariańskich i sezonowych specjałów, np. ze szparagami.
Hato to idealna odpowiedź na pytanie „gdzie pod Poznaniem dobrze zjeść?”. Zaskakuje jakością, atmosferą i dopracowanym menu. Ale to nie tylko kuchnia przyciąga tu gości.
W restauracjach poza miastem panuje zupełnie inny klimat niż w dużych lokalach w centrum. Jest spokojniej, bardziej kameralnie i swojsko. Często wracają tu ci sami klienci – znają obsługę, a obsługa zna ich ulubione zamówienia. Tworzy się luźna, przyjazna atmosfera, w której łatwo się odnaleźć.
Sushi bar | ramen | poke bowl | nigiri | hosomaki | gyoza | miso
Czarnkowska 7, 64-600 Oborniki
+ 48 570 293 446