FIORI PASTA
Tutaj kwitnie kuchnia włoska!
NA DOBRY POCZĄTEK
Fiori Pasta to królestwo makaronu w Kulinarnej Kamienicy - najnowszym i największym gastro koncepcie w Poznaniu. To tutaj zjecie najlepszą pastę, carpaccio czy wypijecie rewelacyjne spritzery w Hugo Barze, a włoska magia smaku staje się rzeczywistością. Fiori Pasta znajdziecie w części Industrialnej Kulinarnej Kamienicy.
KUBKI SMAKOWE OSZALEJĄ!
Co zjecie w Fiori? Oczywiście króluje tutaj makaron, ale nie przegapcie ich wyśmienitych przystawek. W tej sekcji kryją się aż 4 rodzaje carpaccio (z polędwicy, truflowe, z łososia i z tuńczyka), a także krewetki i burrata. Sekcja makaronów to 3 kręgi związane z czterema charakterystycznymi serami. Krąg Pecorino Romano to carbonara, serwowana na trzy sposoby: klasyczna, dyniowa i truflowa; krąg Parmigiano Reggiano to makarony fettucine: alfredo, z kurczakiem, z grzybami leśnymi czy z łososiem. Krąg Gran Kinara to pasta paccheri: amatriciana, nduja pomodoro czy klasyczne ragu.
Nie pomińcie również deserów, takich jak tiramisu czy nie codzienne cannolo ze śliwką lub jeżyną. Przy Fiori działa także Hugo Bar, który miksuje szprycery - Hugo Spritz, Rossini Spritz czy Cherry Spritz.
CO ZA MIEJSCE…
Fiori Pasta to hołd dla włoskiego życia - piękna, pasji i smaku - i zdecydowanie czuć to na każdym kroku i przy każdym kęsie. Fiori to idealna meta na romantyczna randkę czy wyjście ze znajomymi oraz wtedy, gdy po prostu tęsknicie za włoskimi klimatami wakacji. Dodatkowo lokalizacja w Kulinarnej Kamienicy przy ul. Podgórnej sprawia, że jeśli wybierzecie się tam większą grupą, to każdy może spróbować zupełnie innych smaków - obowiązują tam zasady typowego food hallu, które są zaaplikowane w eleganckie wnętrza kamienicy.
Podgórna 11, 61-828 Poznań
