WYPAS
Wegańska podróż po różnych częściach świata!
NA DOBRY POCZĄTEK
Wypas to jedna z pierwszych wegańskich miejscówek w Poznaniu - działa nieprzerwanie od ponad 12 lat. Jeżyce? Ulica Jackowskiego? To oni byli tam od początku gdy startowała fala knajpek, które zrewitalizowały tą dzielnicę.
W Wypasie zjecie w pełni wegańsko, bez żadnych produktów pochodzenia zwierzęcego. Z miłości do zwierząt i planety. Ich słynne talerze to dania, które są inspirowane potrawami z różnych zakątków świata. Zjecie tam zarówno swojskie smaki z naszego kraju, jak i bardziej orientalne smaki. Co wskazuje sama nazwa lokalu, porcje są naprawdę spore i sycące.
KUBKI SMAKOWE OSZALEJĄ!
Zjecie tam m.in. Talerz Polski, czyli wegański kotlet a’la schabowy, Talerz Arabski z przepysznymi i zawsze świeżymi falafelami, Talerz Meksykański, czyli burrito zalane wegańskim serem, oraz HIT nad HITAMI – sushi burger w chrupiącej panierce panko z marynowaną czerwoną kapustą.
Na deser nic innego, jak karmelizowane jabłka, przekładane roślinnym serkiem na bazie nerkowców z nutą wanilii oraz orzechów włoskich, a to wszystko pod kruszonką.
Do wypicia oferują m.in. robione przez siebie mate, mango lassi, lemoniady i szprycery w wersji alkoholowej oraz 0%. Znajdziecie tutaj również przyzwoitą selekcję wegańskich i organicznych win.
CO ZA MIEJSCE…
W ciepłe dni usiądźcie koniecznie w ich zielonym ogródku. Zdecydowanie jest klimat w stylu Berlina lub Kopenhagi! Można usiąść z dziećmi i można z pieskami. Wypas to miejsce zaangażowane społecznie, niestrudzenie idące w kierunku less waste. Dania na wynos dostaniecie w opakowaniach z trzciny cukrowej, a wszystkie ich napoje są w butelkach zwrotnych.
Nie bez powodu otrzymali od nas kilka lat temu certyfikat potwierdzający obecność na liście 20 najlepszych miejscówek w Poznaniu. Jeśli jeszcze Was tam nie było - nadrabiajcie zaległości!
Jackowskiego 38/1, 60-512 Poznań
