Pssst. Wasz ulubiony cykl o kulinarnych odkryciach w Poznaniu (i nie tylko!) powraca po prawie 2-latach pandemicznej przerwy. Jeśli szukacie inspiracji na pyszne spotkanie w gronie przyjaciół czy rodziny lub randkowe zaskoczenie dla drugiej połówki… łapcie dawkę świeżych inspiracji z gastroświatka naszego miasta, które sprawdziliśmy dla Was w ostatnich miesiącach.
- MOKRA WŁOSZKA – Wawrzyniaka 20 (Jeżyce)
Nowy cool lokal na Jeżyckim fyrtlu czaruje szalonymi kompozycjami na neapolitańskim placku – każda z pizz nawiązuje do legendarnych artystów – Andy Warhola, Gaugina, Fridy Kahlo. Do tego otrzymujecie dopracowaną i naprawdę zaskakującą kartę koktajlową, nieco wieczorowe, ale luźne wnętrze i… perfekcyjną miejscówkę na rozpoczęcie weekendu z ekipą!
Nasz typ z menu: Noriaki w Negatywie (45 PLN) z pastą truflową, ricottą, parmezanem, oliwkami, burratą, chipsem z topinamburu, szczypiorkiem i sepią.
2. GOTUYAM LOCAL – Rynek Sródecki 16A (Śródka)
Od ekipy organizującej egzotyczne podróże do Azji przez letni kontener karmiący foodiesów na Nocnym Targu Towarzyskim i zlotach foodtruckowych, aż po własny lokal na Śródce (tak, w starym miejscu Zenita!). W tej przytulnej dziupli spróbujecie kuchni tajskiej w bardzo świeżym i autentycznym wydaniu. Oj, znają się tu na rzeczy! Pad thai’e, tom kha, curry w kolorach tęczy, dania z woka i obłędne piwko imbirowe. Jest pycha!
Nasz typ z menu: GAI PAD MED MAMUANG, czyli kurczak smażony z orzechami nerkowa i warzywami (32 zł).
3. BAJZEL – Taczaka 23 (centrum)
Śniadaniownio-lunchownia, którą warto mieć na swojej dziennej gastromapie! Przestronne wnętrze sprzyja większym spotkaniom, jak i pracy zdalnej – Wi-Fi śmiga, jak należy, do tego miękkie kanapy, gniazdka i zapas kawy. W menu: kanapki, bajgle, szakszuki, omlety, jajecznice, a także kilka autorskich pozycji. Na deser koniecznie do spróbowania – ich sernik baskijski!
Nasz typ z menu: szakszuka z pieczywem i avocado (25 zł).
4. FALLA WRAP – Lwowska 2 (Rataje)
Kultowe wrapy powróciły, tym razem na drugą stronę rzeki! Ich turbokolorowy lokal znajdziecie w nowych blokach tuż koło Galerii Malta. W menu: tortille warzywne w przeróżnych kombinacjach smakowych + wege burgery, sajdy & more! Idealna opcja na szybki lunch czy kolację – na miejscu ale też na wynos. Jest świeżo, aromatyczne i bez nudy!
Nasz typ z menu: FALLA WRAP, czyli falafel, hummus, świeże warzywa, pieczona marchewka w miodzie, kiszony ogórek, modra kapusta, szpinak + sos orzechowy (17 zł).
5. HUMMUSOWNIA – 3 Maja 48b (centrum)
Mały lokal tworzony z miłością do kuchni Izraela, chrupiących falafelków i kremowego hummusu. Idealne miejsce, by odkryć nowe smaki i odbyć rozkoszną podróż kulinarną, bez opuszczania Poznania! W miejscu na luzie, bardzo codziennym, na śniadanie, lunch czy kolację.
Nasz typ z menu: knafek z lodami śmietankowymi i kruszonymi pistacjami.
6. LA BOTTEGA – św. Wojciech 7 (centrum)
Włoska restauracja prowadzona przez Agnieszkę i Alberto otworzyła się na nowo w odmienionych wnętrzach i… zachwyca. Autentycznymi daniami, niezobowiązującą atmosferą, ciekawym wyborem włoskich produktów. W końcu 'la bottega’ w kulturze włoskiej to miejsce, w którym każdy produkt pochodzi od rzemieślniczego, unikatowego producenta, gdzie jakość to najwyższa wartość. W menu: zupy z owocami morza, pizza, gnocchi (polecamy w szczególności te z pistacjami), spaghetti i inne makarony z finezyjnymi dodatkami, zapiekanki, focaccię, desery – tiramisu oraz słynne cannolo siciliano z kremem pistacjowym.
7. MIXTURA VEGE – Rynek Jeżycki 3 (Jeżyce)
Możecie kojarzyć ich z legendarnych, roślinnych burgerów serwowanych w Pasażu Apollo lub z roślinnego trucka na steretfoodowych eventach. W nowym koncepcie znajdziemy sporo wege pozycji w menu, napitki, a przede wszystkim możliwość posiedzenia w miłych wnętrzach do późniejszych godzin (działają do 20:00). Samo wnętrze jest bardzo przyjemne, a głównym elementem jest kolorowy malunek na ścianie autorstwa Mihau Dumin – poznańskiego artysta i designera.
Nasz typ z menu: Miska Rozmaitości ze stripsami, pieczonymi warzywami, kimchi czerwonym, kiszonkami, grillowaną cukinią, hummusem, sałatką z grillowaną gruszką, chipsami z batatów i natką pietruszki (36 zł).
8. NOVA KUCHNIA – Bogusławskiego 40 (Suchy Las)
Przytulna, rodzinna restauracja na gastronomicznym pustkowiu Poznania, z piękną panoramą roztaczającą się z szerokiego okna. W środku trochę góralsko, na pewno domowo! W menu królują smaki polskie, czuć też trochę azjatyckich inspiracji, jest też karta sezonowa na bazie aktualnych składników. Obsługa bardzo się stara, by wizyta tu była przemiłym wspomnieniem i… dzięki naprawdę pysznym, aromatycznym smakom na talerzach TAK JEST! Miejsce idealne na rodzinne celebracje, urodziny i spotkania.
Nasz typ z menu: Weekendowy Specjał, czyli polędwiczka wieprzowa z confitowanym burakiem, kopytkami, prawdziwkami, kurkami, borowikami i pieczoną marchewką.
9. SMAKI ITALY – Szyperska 3 (centrum)
Restauracja-perełka, prowadzona przez małżeństwo, które lata spędziło we Włoszech i postanowiło podzielić się tym, co najpyszniejsze z Poznaniakami. Kuchnia włoska i sardyńska w domowym wydaniu, bez fancy wnętrz i napięcia, za to z dużym smakiem i otwartością na każdego gościa.
Nasz typ z menu: culurgiones – sardyńskie ravioli z czerwonymi ziemniakami, serem pecorino sardo i miętą w sosie pomidorowym (35 PLN).
10. TOWAROWA – Towarowa 35 (centrum)
Często pytacie nas: gdzie zjeść w okolicach dworca? No to właśnie macie sprawdzonego hinta! Śniadania, lunche, słodkie, do tego przepyszna kawa (w naprawdę dużych filiżankach). Na plus: wczesne godziny otwarcia (już od 7:30), świetne warunki do pracy zdalnej i widok na niebieskie niebo z samego środka lokalu.
Nasz typ z menu: CLASSIC (28 PLN) z sekcji Croque Grand – croque z pieczywem z ich wypieku, cheddarem, szynką, jajkiem poche, szpinakiem, domowym majonezem, beszamelem, bekonem, szczypiorkiem i sosem pomidorowym.
Koniecznie podzielcie się tekstem ze znajomymi, by zaprosić ich na kulinarne eksploracje miasta!
Więcej codziennych migawek z Poznania znajdziecie na naszym Instagramie.