Świeże ryby i owoce morza na samym Starym Rynku
NA DOBRY POCZĄTEK
Czarnomorka to ukraiński koncept, który znajdziecie już w kilku polskich miastach, a od niedawna również w Poznaniu. To prawdziwa mekka dla wszystkich miłośników ryb i owoców morza - to one grają tu pierwsze skrzypce. Zawsze świeże, serwowane w różnych odsłonach: sauté, w stylu włoskim czy z azjatyckimi akcentami. My jesteśmy na tak!
KUBKI SMAKOWE OSZALEJĄ!
Menu Czarnomorki naprawdę daje pole do popisu. Na start warto sięgnąć po przystawki - rybne tatary, carpaccio czy aromatyczne zupy rybne. Najważniejsze są tu jednak ryby i owoce morza, które śmiało mogą grać rolę dań głównych. Świeże ostrygi (nawet od 6 zł za sztukę), mule przygotowywane na kilka sposobów czy włoskie klasyki - makarony i risotta z dodatkiem ryb, krewetek, muli lub kalmarów.
Baby ośmiorniczki, przegrzebki, krewetki królewskie czy homar kanadyjski to idealna propozycja na wyjątkowy wieczór. Dla niezdecydowanych - gotowe miksy krewetek, ryb smażonych lub owoców morza, a do tego butelka prosecco w gratisie. PS. Na miejscu działa także bar, więc możecie liczyć na idealnie dobrany alkohol do wybranego dania.
CO ZA MIEJSCE…
Czarnomorka to strzał w dziesiątkę na specjalne okazje, celebracje, ale też luźne spotkania w gronie przyjaciół. Warto śledzić ich media społecznościowe - regularnie pojawiają się tam informacje o połowach i terminach dostaw najświeższych produktów, które niemal od razu trafiają na talerze. A widok stosów krewetek czy ostryg na miejscu tylko potęguje całe doświadczenie.
