SZKŁO

NA DOBRY POCZĄTEK

Ciepły wieczór, stolik na gwarnej ulicy, letnie ubrania, sezonowe warzywa, klimatyczne czerwone oświetlenie, a do tego najlepsza selekcja win i tętniące życie miasta - przejeżdżające tramwaje i przechodzący akurat znajomi. Jeśli jest jakieś miejsce, które idealnie obrazuje miłość do Poznania, cudownie chaotycznego życia w mieście i nostalgii, to jest to Szkło! To tutaj spotkasz się ze znajomymi, rewelacyjnie zjesz i wypijesz, a przy okazji poobserwujesz przechodniów i poznańskie bimby. Kochamy to miasto, a najprzyjemniej je kochać letnimi wieczorami z widokiem na Gwarną.

KUBKI SMAKOWE OSZALEJĄ!

Nie będziemy ukrywać, serce nam bije mocniej na widok menu w Szkle… jest sezonowe, a więc zmienne, pełne smaku oraz bazujące na lokalnych produktach. Zobaczcie chociaż kilka dań, które można tam zjeść w sierpniu. Latem królują tutaj pomidory - w sałatce panzanella za każdym razem traficie na inne odmiany - rosamunda, kumato, bawole serca, tygrysie, malinowe, żółte, ananasowe, a do tego grzanki, stracciatella od M. Rudnickiego, jalapeño i tajska bazylia. Albo taka burrata z lekką sałatką z cytrusów, cukinii i pistacji. No i te lody z palonego masła z pikowanymi czereśniami, kruszonką z migdałów i pieczonej białej czekolady, podawane w uroczych metalowych pucharkach. Możemy się tak rozpływać w nieskończoność, rozumiecie już nasz zachwyt?! (Spróbujcie też koniecznie ich słynnych frytek z musem z parmezanu - całe szczęście one zdecydowanie nie są sezonowe).

Oczywiście nie można nie wspomnieć o selekcji rewelacyjnych win naturalnych, także bezalkoholowych. Białe, czerwone, różowe, pomarańczowe, z bąbelkami, cydry… W razie niepewności pytajcie obsługę, z pewnością doradzą Wam najpyszniejsze doznania!

CO ZA MIEJSCE…

Szkło to idealny miejski bar na światowym poziomie, którego nie powstydziłby się ani Londyn, ani Paryż, ani Kopenhaga. Są na Gwarnej zaledwie od roku, ale my już nie wyobrażamy sobie bez nich wiosny ani lata w centrum miasta. Klimat mają na luzie, ale z nutą elegancji - a obsługa to majstersztyk w łączeniu swobody z profesjonalizmem, więc poczujecie się tu jednocześnie swojsko i wyjątkowo zaopiekowani. To jedno z tych miejsc, które sprawdzi się i na wyjście ze znajomymi, i na randkę. To też świetna miejscówka, do której można zabrać znajomych z innych miast lub zagranicy - znajduje się w kultowym miejscu, blisko Okrąglaka, Zamku i ul. Św. Marcin. Nic tylko odwiedzać ich, jeść, pić i przeżywać poznańskie chwile. Organizują tam też spotkania dla nieznajomych meet & sip, idealne do poznawania nowych ludzi, how cool is that!