Mitte

NA DOBRY POCZĄTEK

Chcecie poczuć prawdziwy klimat kulinarnego Poznania? Po prostu idźcie do Mitte. Ta klubo-piekarnia w samym sercu miasta to miejsce, które zaczyna dzień prosto, ale z klasą. Od 8:00 zapraszają na śniadania bazujące na ich autorskim chlebie – wypiekanym na miejscu i pachnącym jak małe piekarskie dzieło sztuki. Wpadnijcie na ich słynne drożdżowe bułki czy cynamonki, które są tak dobre, że możecie je pochłonąć jeszcze w drodze do stolika.

To miejsce, w którym możecie spędzić cały dzień. Śniadania serwują aż do 15:00, a wieczorem Mitte zmienia klimat na barowy – talerzyki wypełniają się kreatywnymi daniami do dzielenia, bar serwuje autorskie koktajle (także w wersji 0%), a półki aż uginają się od świetnie dobranych win naturalnych i piw kraftowych.

KUBKI SMAKOWE OSZALEJĄ!

Zacznijcie swoją kulinarną przygodę w Mitte od śniadaniowego klasyka – talerza z jajkiem na miękko, solidnym kawałkiem ich chleba, holenderską goudą, ubijanym masłem i gruboziarnistą solą. Brzmi prosto? Może i tak, ale to smak, który zostaje z Wami na długo. A może coś bardziej odważnego? Carbo-egg, Berriso (ryż na mleku kokosowym), czy kultowy Grilled Cheese? Ich śniadania to prostota, fenomenalne składniki i ten twist, który sprawia, że chcecie wracać.

Od 17:00 karta zmienia bieg i wchodzi w kolacyjny klimat. W menu czeka na Was m.in. Szpecle'n'cheese, czyi zielone kluski w sosie serowym, hummus z grzybnią, klopsiki wieprzowe Letni Las czy pieczony ziemniak hasselback z chimichurri. A jeśli będziecie mieli ochotę zabrać odrobinę Mitte do domu – nie wychodźcie bez chleba na wynos!

CO ZA MIEJSCE…

Mitte to nie tylko jedzenie – to też piękna, inspirująca przestrzeń, w której czujesz się po prostu dobrze. Wysokie okna wpuszczające promienie słońca, drewniany bar, otwarta kuchnia na końcu sali i ukryte zakamarki idealne na spotkania w większym gronie. Wnętrze przypomina najlepsze adresy Berlina – nowoczesne, z charakterem, ale przy tym niesamowicie przytulne. Tu po prostu chce się zostać.

A tak na marginesie – w Mitte nawet łazienka ma swój klimat. Krystyna Czubówna w swoim stylu przybliży Wam historie o najciekawszych zwierzętach świata. Naprawdę, warto to przeżyć!

śniadanie w Poznaniu • gdzie na kawę • gdzie na drinki • gdzie na drinki % • wino bezalkoholowe • koktajle bezalkoholowe • chleb • pieczywo • drożdżówki • cynamonki • talerzyki