Miel

NA DOBRY POCZĄTEK 

MIEL to minimalistyczna kawiarnia przy dolnej części ulicy Święty Marcin, która stała się ulubionym miejscem poznańskich kawoszy. To kawiarnia z duszą, gdzie kawa to nie tylko napój, ale prawdziwe doświadczenie. Liczy się nie tylko smak, ale też historia każdej filiżanki – skąd pochodzi, jak została przygotowana i jak różne metody parzenia wpływają na jej smak. A do tego – ludzie, którzy ją serwują, nadają temu miejscu wyjątkowy klimat.

MIEL to także coś więcej niż tylko nazwa kawiarni – to postać stworzona przez artystę Martina Barbieriego. Jego grafikę przeniósł na neon Piotr Heinze, mistrz poznańskich neonów, który nadał MIELowi rozpoznawalny znak – świecący z ulicy Święty Marcin.

KUBKI SMAKOWE OSZALEJĄ! 

MIEL to miejsce dla osób ciekawych kawy. Na półkach zawsze znajdzie się coś nowego – kawy pochodzą z różnych zakątków świata, a dzięki współpracy z wieloma palarniami w podejściu multi-roaster, oferta jest stale odświeżana. W menu czekają klasyczne propozycje, jak espresso, cappuccino czy latte, ale także różne metody parzenia, dopasowane do aktualnie dostępnych ziaren. Jeżeli lubicie dzielić się kawą, mają też chemex! Na ciepłe dni idealnie sprawdzą się cold brew i autorskie, sezonowe napoje, które regularnie się zmieniają. Zawsze zajdziecie jakieś ciekawe połączenia, które potrafią zaskoczyć.

Jeśli kawa to nie do końca Wasza bajka, w MIELu znajdziecie herbaty od polskiej herbaciarni Leaf Liturgy – każdy znajdzie coś dla siebie. Dla fanów matchy mamy najwyższej jakości matche od Happa to Mame, który idealnie sprawdza się w każdej wersji. A jeśli macie ochotę na coś orzeźwiającego, w lodówce czekają napoje Fentimans.

A do kawy koniecznie spróbujcie czegoś słodkiego! Witryna zmienia się codziennie, a w środku czekają na Was świeże ciasta, inspirowane słodyczami Włoskimi i Francuskimi oraz wypieki – od kardamonek, przez ptysie i drożdżówki, aż po sezonowe pączki, rogale i jagodzianki. 

CO ZA MIEJSCE… 

To zdecydowanie jedna z najpiękniejszych kawiarni w Poznaniu. Z wysokich okien roztacza się widok na ceglaną bryłę kościoła Świętego Marcina, elegancką, odnowioną kamienicę Wicherkiewiczów oraz majestatyczne świerki, które otulają pozostałości pierwszego w Polsce pomnika Adama Mickiewicza.

Wnętrze łączy klasyczne elementy z nowoczesnymi akcentami. Dominują tu materiały takie jak marmur, dębowe drewno, beton i stal, a całość ocieplają dodatki w kolorze butelkowej zieleni. Przy stolikach znajdziecie ręcznie wykonane krzesła Fameg, co dodaje miejscu wyjątkowego charakteru i podkreśla współpracę z lokalnymi rzemieślnikami. 

Parter kawiarni tętni życiem – stałe grono klientów wpada tu po kawę na wynos, a atmosfera jest pełna energii. Na antresoli natomiast panuje spokojniejszy klimat – idealne miejsce na pracę z laptopem, spotkanie biznesowe czy rozmowę z przyjaciółką. To przestrzeń, która sprzyja pracy zdalnej – przy każdym stoliku znajdziecie wygodne gniazdka do ładowania.

Od kwietnia do listopada działa tu także jeden z piękniejszych ogródków w centrum Poznania.

słodkie • ciasto • gdzie na kawę • brew bar • kawa speciality • ptyś • praca zdalna • wypieki • słodkości