Hultaj to śniadaniowy projekt ekipy stojącej za Po Swojemu. To urocze miejsce na Jeżycach, gdzie zjecie śniadania, baby, gofry, sporą porcję ciekawych kiszonek, a do tego coś słodkiego na koniec. Miejscówka przyciągnie wszystkich fanów dobrego designu, estetycznie podanych, nietuzinkowych dań i kreatywnych warsztatów - a tych będzie tu naprawdę sporo!
Co skrywa menu Hultaja? Same pyszności! Przede wszystkim autorskie, funky śniadania - wśród nich chociażby „Poranek Bożeny", czyli gofr ziemniaczany z jajkami na miękko, crispy chili i sałatą; „Masz Babo Masło", a dokładnie tostowana na maśle baba z jajkami po benedyktyńsku, wędzoną goudą i sosem beszamelowym na bazie zakwasu na żur; czy ziemniaczany fiszgofer z wędzonym łososiem, kimchi majo i ubijaną ricottą z burakami.
Do tego koniecznie zwróćcie uwagę na autorskie napoje i kiszonki - robią je tu naprawdę wyśmienicie! Oprócz kawy i matchy wypijecie tu domową kombuchę, izotonik stworzony z myślą o biegaczach z hultajowego run clubu, KiszLemon espresso tonic na dżemie z kiszonych cytryn, a nawet piwo z kiszonymi cytrynami.
Choć Hultaj działa dopiero od początku marca, biegnijcie tam jak najszybciej - po niecodzienny smak, zaskakujące połączenia i porcję najlepszych kiszonek w mieście. Miejsce idealnie sprawdzi się na wiosenne czy letnie śniadanie albo jako przystanek podczas spaceru po Jeżycach. Śledźcie ich Instagram, bo regularnie będą pojawiać się tam informacje o warsztatach kreatywnych - świetna okazja, żeby skupić się na nowym projekcie albo poznać ciekawych ludzi. Polecamy wpaść na randkę (także solo - a może właśnie przede wszystkim!), z przyjaciółkami lub na wyjście ze znajomymi. Niech Wam Hultaj w duszy gra!
Mikołaja Reja 4, 60-826 Poznań