Są takie miejsca w mieście, które jak magnes przyciągają ludzi – nie tylko dobrą kawą czy pysznym jedzeniem, ale przede wszystkim atmosferą. Wildecka FIKA to właśnie takie miejsce. To przestrzeń tętniąca życiem, pachnąca kardamonem i cynamonem i dająca poczucie, że jesteście u przyjaciół.
FIKA nie jest zwykłą kawiarnią – to kawałek Szwecji przeniesiony do serca Wildy. Sercem oferty są kardamonki, domowe bułeczki z kardamonem oraz cynamonki, które kuszą od pierwszego kęsa. Aromatyczne, mięciutkie, rozpływają się w ustach i na długo pozostają w pamięci.
Do tego dochodzą inne szwedzkie specjały – kultowe ciasto Daim, znane z IKEA, choć w wersji FIKI jest o niebo lepsze, oraz toscakaka – ucierane ciasto z chrupiącą migdałową-karmelową warstwą. A jeśli wolicie coś na zimno, spróbujcie lodów, które idealnie komponują się z kawą speciality lub pyszną herbatą.
Ale to nie koniec - bezustannie kombinują, mieszają, urabiają ciasto, próbują. I tak w ofercie od czasu do czasu pojawiają się inne słodkie propozycje, np. Bullary z kokosowym kremem, karnawałowo semle... i inne wypieki zbliżające poznaniaków do Sztokholmu.
Jest coś magicznego w porankach w FIKA. Słońce, delikatny wiatr i zapach kawy mieszający się z aromatem kardamonu to esencja hygge – szwedzkiego stylu życia. Przy stolikach rozmawiają znajomi, dzieci radośnie biegają obok, a czas zdaje się zwalniać. Lepszego początku dnia nie będzie, serio.
Lokal jest malutki, ale tu życie toczy się przed lokalem. Stoliki pełne pachnących wypieków i gwar wypełnił tę część ulicy Różanej. FIKA to też super przystanek podczss spaceru po wildeckim fyrtlu - kawa i słodka bułka w dłoń i na miasto!
Wilda ma powód do dumy. Pora na FIKĘ?
kardamonka · cynamonka · gdzie na herbatę · szwedkie · Szwecja
Różana 9A, 61-577 Poznań