BLASK PIEKARNIA
Rzemieślnicze wypieki także na Marcelinie!
NA DOBRY POCZĄTEK
Kojarzycie Blask z ul. Gwarnej? Od niedawna na Marcelinie działa ich siostrzany koncept – Blask Piekarnia. To rzemieślnicza piekarnia z wypiekami i kawą na wynos, która szybko podbiła serca mieszkańców Grunwaldu. Jeśli macie ją pod ręką, to naprawdę zazdrościmy – bo jest smacznie, jakościowo i z genialną kawą. Piekarnia, choć niewielka, otwiera się wcześnie – w tygodniu już od 6:30, a w weekendy od 7:00. Idealnie dla rannych ptaszków i wszystkich, którzy kochają zaczynać dzień od zapachu świeżego, cieplutkiego pieczywa i słodkich wypieków.
KUBKI SMAKOWE OSZALEJĄ!
Nowością w Blasku są domowe chleby pszenno-żytnie na zakwasie, dostępne w każdą środę. Ale to dopiero początek – w ofercie znajdziecie też ciabatty, bułeczki, chałki, maślane croissanty, a nawet pyszne kardamonki. Miłośnicy wytrawnych smaków pokochają oliwną focaccię – mięciutką w środku, chrupką na zewnątrz – idealną na szybkie śniadanie lub kolację. W menu nie brakuje również fougasse – francuskiego odpowiednika focacci w efektownym, fikuśnym kształcie.
Na śniadanie lub lekki lunch czekają wytrawne tarty i półfrancuskie wypieki z warzywnymi dodatkami. A dla łasuchów codziennie czekają znane z Blasku z Gwarnej słodkości – ciasteczka, kremowe serniczki oraz sezonowe przysmaki, jak jagodowy miodownik czy rozpływający się w ustach baskijski sernik.
CO ZA MIEJSCE…
Mała piekarenka Blask to miejsce, które naprawdę chcielibyśmy mieć bliżej siebie. Jeśli chcecie, możecie zamówić lub zarezerwować pieczywo i wypieki telefonicznie - piekarnia przyjmuje także zamówienia na specjalne okazje. To malutka przestrzeń, pełna klimatu znanego z ich kawiarni, z ciepłem i drewnianymi detalami, starannie wykonanymi własnoręcznie przez właścicieli. Kochamy takie miejsca, w których widać dbałość o każdy szczegół - a Blask właśnie taki jest!
#chleby #bułki #brioszka #kardamonki #cynamonki #Marcelin
Marcelińska 96B/212, 60-324 Poznań
