Wracamy do korzeni. Znowu wyrabiamy ciasto, hodujemy zakwas i wypiekamy chleby według tradycyjnych receptur. Jak kwestia rzemieślniczych piekarni wygląda w Poznaniu? weryfikujemy sytuację dla was! Pierwsze skojarzenie z chlebem? GLUTEN. My gluten wręcz ubóstwiamy, nie […]
Tag: Piekarnia
WIZYTÓWKA #05 – PARLE PATISSERIE, Poznań
Parle Patisserie to miejsce wyjątkowe, które bez wątpienia zmieniło poznański rynek gastronomiczny. Zaskoczyli wnętrzami, produktem oraz niepowtarzalnym klimatem. Sprawdźcie sami o co w tym wszystkim chodzi! Parle Patisserie powstała przy Grunwaldzkiej 33C czyli w rejonie, […]