10 ODKRYĆ KULINARNYCH W POZNANIU (I NIE TYLKO) #21

pora na kolejną, jesienną odsłonę cyklu ,,odkrycia kulinarne w poznaniu”. Co jemy jesienią, gdzie warto pójść, jakie nowe miejsca otworzyły się niedawno w stolicy wielkopolski? poniżej znajdziecie odpowiedzi na te pytania oraz listę 10 nowych miejsc na poznańskiej gastromapie.

1. Rogalowe Królestwo | Stary Rynek 

Nieuchronnie zbliża się 11 listopada oraz Imieniny ul. Św. Marcin, a to oczywiście oznacza Rogale Świętomarcińskie.  W Rogalowym Królestwie znajdziecie certyfikowane rogale po 22 zł za sztukę autorstwa właścicieli słynnego Kociaka (zaglądajcie na ich sociale, by sprawdzać rogalowe newsy). To idealne miejsce, by przyprowadzić znajomych z innych miast lub obcokrajowców.

10 ODKRYĆ KULINARNYCH W POZNANIU (I NIE TYLKO) #21

10 ODKRYĆ KULINARNYCH W POZNANIU (I NIE TYLKO) #21

2. BONJOUR PHO | ul. Wielka 7

Nowe miejsce z kuchnią wietnamską w Poznaniu, w którym naprawdę warto spróbować zupy Pho! Próbowaliśmy tego bulionu w wersji z wołowiny (Pho Bo) oraz z kurczaka (Pho Ga), dostępna jest też opcja wegetariańska. To miejsce świetnie sprawdzi się na rozgrzewający obiad w jesienne, coraz zimniejsze dni.

10 ODKRYĆ KULINARNYCH W POZNANIU (I NIE TYLKO) #21

10 ODKRYĆ KULINARNYCH W POZNANIU (I NIE TYLKO) #21

3. BERLIN ECKE | ul. zwierzyniecka 30/31

Nowe, odjechane, designerskie miejsce, w którym zjecie śniadanie i kolację. Ich karta jest sezonowa, a jej temat przewodni będzie się regularnie zmieniać, aktualnym motywem jest DZIKOŚĆ. Zajrzeliśmy już tam zarówno rano, jak i wieczorem i spróbowaliśmy m.in. śniadania Ecke (konfitura z nektarynek, karmelizowane pomarańcze, jajko na miękko, parmezan i pieczywo) oraz bakłażana z sosem mango-habanero. Jest nietuzinkowo i inaczej!

10 ODKRYĆ KULINARNYCH W POZNANIU (I NIE TYLKO) #214. FIKA | ul. Różana 9a

Nowa kawiarnia w szwedzkim klimacie na Wildzie.  kawiarni (i przed nią) panuje luźny, sąsiedzki klimat, a zjecie tam m.in. cynamonki i kardamonki lub ciasto Daim, które popijecie pyszną kawką lub aromatyczną herbatą. Z pewnością ich szwedzkie wypieki uratują niejeden jesienny dzień!

10 ODKRYĆ KULINARNYCH W POZNANIU (I NIE TYLKO) #21

10 ODKRYĆ KULINARNYCH W POZNANIU (I NIE TYLKO) #21

5. BAKE MORNING by pielin | ul. Górna Wilda 96

Rewelacyjna piekarnia alert, to tutaj po znakomity chleb. Orkiszowy, na zakwasie, pszenny, żytni… to zdecydowanie raj dla wielbicieli glutenu i dobrego, rzemieślniczego chleba. Ta mała, lokalna piekarnia przyciąga świeżymi wypiekami i kreatywnymi smakami – spróbujcie koniecznie upolować bochenki z curry, mniam!

10 ODKRYĆ KULINARNYCH W POZNANIU (I NIE TYLKO) #21

10 ODKRYĆ KULINARNYCH W POZNANIU (I NIE TYLKO) #21

6. kuchnia gruzińska Oda | ul. Omańkowska 112

Kuchni gruzińskiej nigdy za wiele, bo jest przepyszna! Tym razem polecam miejscówkę między Piątkowem a Podolanami. Zjecie tam klasyki kuchni gruzińskiej: chaczapuri z rozpływającym się jajkiem, chinkali (z serem i z mięsem), ostry gulasz z mięsem, ale na miejscu oferują też bufet, zatem można spróbować smaków Gruzji we własnej kompozycji!

10 ODKRYĆ KULINARNYCH W POZNANIU (I NIE TYLKO) #21

10 ODKRYĆ KULINARNYCH W POZNANIU (I NIE TYLKO) #21

7. BLASK | ul. Gwarna 10

Miejscówka, której wszyscy potrzebowaliśmy! Nowa kawiarnia na Gwarnej ma wszystko, czego brakowało w rejonie tej ulicy: przytulne i klimatyczne wnętrze, pyszną kawkę, kanapki i ciasta. Nie da się lepiej jesienią! My na pewno planujemy popijać dripa z ich wyselekcjonowanych ziaren i obserwować Okrąglak w deszczu, ultimate autumn vibe!

10 ODKRYĆ KULINARNYCH W POZNANIU (I NIE TYLKO) #21

10 ODKRYĆ KULINARNYCH W POZNANIU (I NIE TYLKO) #21

8. MISKUZI | ul. Ratajczaka 34

Nowa pizza na Ratajczaka? Oh yes! W miejscu kultowego Minister Cafe otworzyło się Miskuzi – pizzeria, w której zjecie jedną z lepszych pizz w mieście, zdecydowanie trafia do naszej topki! Ich pizza przygotowywana jest na zaczynie Biga (czyli o dużej zawartości mąki w stosunku do wody), dzięki czemu ma chrupiące ranty i nie jest za mokra. PS. w menu znajdziecie też np. mule.

10 ODKRYĆ KULINARNYCH W POZNANIU (I NIE TYLKO) #21

10 ODKRYĆ KULINARNYCH W POZNANIU (I NIE TYLKO) #21

9. ART SUSHI | ul. Kościelna 29

Art Sushi znamy już doskonale, ale niedawno zmienili lokalizację i przenieśli się ze Starego Browaru na Jeżyce i ulicę Kościelną! Prezentują niezmiennie świetną jakość sushi i kuchni japońskiej oraz koreańskiej, a do tego nowe, klimatyczne wnętrze i parking dla gości (co jest zbawienne w okolicach Jeżyc dla zmotoryzowanych). Już wiecie gdzie następnym razem na sushi!

10 ODKRYĆ KULINARNYCH W POZNANIU (I NIE TYLKO) #21

10 ODKRYĆ KULINARNYCH W POZNANIU (I NIE TYLKO) #21

10. EGYPT | ul. Półwiejska 6

Egipski street food w Poznaniu? Tego jeszcze nie grali! Nie zawahaliśmy się spróbować i… zdecydowanie nie pożałowaliśmy tego! Lokalizacja na ulicy Półwiejskiej może budzić wątpliwości, ale naprawdę warto u nich zjeść – my zjedliśmy kanapkę z kruchym i aromatycznym falafelem i  FATTAH shawarmę z wołowiną – jesteśmy zachwyceni!

10 ODKRYĆ KULINARNYCH W POZNANIU (I NIE TYLKO) #21

10 ODKRYĆ KULINARNYCH W POZNANIU (I NIE TYLKO) #21

zobacz także:

GDZIE NA SCHABOWEGO W POZNANIU?

NAJPYSZNIEJSZY GASTRO-NEON W POZNANIU 2024 – WYNIKI PLEBISCYTU!