10 ODKRYĆ KULINARNYCH W POZNANIU (I NIE TYLKO!) #11

Wasze ulubione zestawienie powraca z podwójną mocą w 2019! Gdzie zjedliśmy pyszności w ciągu ostatnich miesięcy? Które miejsca to perełki, które zdecydowanie musicie odwiedzić? Szukajcie naszych poleceń poniżej!

1/ PAN PANINI / Różana 15

Włoskie bistro serwujące tradycyjne piadiny wypchane do granic możliwości sprowadzanymi z Italii składnikami. W menu znajdziecie także domowe makarony oraz tytułowe kanapki panini. Jest prosto, pysznie i bez nadęcia. PS. Warto wpaść także wieczorkiem na lampkę tutejszego wina! Lokal PAN PANINI znajdziecie pomiędzy knajpami Niezły Meksyk i Pora Dnia. Mamy nowe gastro zagłębie na Wildzie i bardzo nas to cieszy!

2/ ŚWIĘTY / Kraszewskiego 12

Śniadaniownio-lunchownia, która nieźle nawywijała w ostatnich miesiącach! Od szerokiego menu pełnego przeciekawych pozycji, przez fantastyczny wystrój, aż po smak, który… broni się sam. Jeszcze nie wyszliśmy stamtąd niezadowoleni! Polecamy śniadaniowe tace, kanapki, bajgle i drineczki – MIMOSA by Święty jest warta grzechu, nawet przed południem!

3/ PIEKARNIA GRUZIŃSKA DAVITI  / Dąbrowskiego 25

Pyszności z tej małej dziupli lajkowaliście najchętniej na naszym Instagramie. Kupicie tam chaczapuri prosto z pieca w kilku wariantach smakowych (ser + szynka, ser + szpinak), a także tradycyjny chlebek Puri. Polecamy wizytę z samego rana, bo pachnące wypieki rozchodzą się jak… świeże bułeczki!

4/ MAKARON RESTAURACJA / Zofii Nałkowskiej 61/U3

Miejsce, które odczarowuje osiedlowe restauracje z industrialnym wystrojem. Domowe pasty przygotowywane na miejscu, świeże owoce morza, kraftowe piwa, fajne winka… Absolutnie wszystkie glutenowe pyszności są warte spróbowania! Nie przestraszcie się lokalizacji – osiedle Botaniczna wcale nie jest tak daleko.

5/ MOWISH MASH / Zwierzyniecka 41

Na smakowite śniadanie, kawę speciality, jedne z najlepszych serników w mieście, a także na… warsztaty językowe! W MOWISZ MASH znajdziecie oddzielone przestrzenie, w których odbywają się zajęcia z lektorami j. angielskiego i hiszpańskiego. Oprócz tego, jest tu naprawdę przepięknie. Lubimy miejsca dopracowane w każdym detalu! PS. Spróbujcie obłędnego avocado toast z jajem na chlebie z Zakwasu. Petarda!

6/ TACO JESUS / Żydowska 21/7

Słoneczny punkt na Żydowskiej, prowadzony przez turbo sympatycznego Meksykańca, który zarazi Was miłością do kuchni swojego kraju. Opowie o historii dań, spyta o zdanie, jednym słowem – zaczaruje! Lokal jest ogromny, a jedzenie bardzo autentyczne. Tacos, nachos, burritos, quesadillas… Różne farsze, także wege opcje. Na pewno warto! BTW. Jeśli widzieliście film COCO, będziecie zachwyceni – to kawałek tego kolorowego, meksykańskiego świata.

7/ MOŻE ZBOŻE / Woźna 2/3

Swoja i pyszna kuchnia zaledwie kilka kroków od Starego Rynku. Nie znajdziecie tu modnych składników ani wnętrz, ale z pewnością odbędziecie podróż w stronę smaków dzieciństwa! Pierogi, mięsa, zupy, coś dla bezglutenowców też się znajdzie. Dużo inspiracji prosto z natury – spodoba się każdemu!

8/ PARNIK / Dąbrowskiego 82

Opcja studencko-budżetowa, czyli lokal z tradycyjnymi dim-sumami w dobrej cenie! Fajna lokalizacja, szybki serwis, szeroki wybór smaków. Pierożki z delikatnym ciastem i intrygującymi farszami – wege, mięsne, sezonowe. Na szybki lunch jak znalazł! Kto ma szczęście pracować na Jeżycach, niech pędzi do Parnika.

9/ TEMPURAYA / Roosvelta 22

Świeże owoce morza i warzywa w słynnej, japońskiej panierce. A to wszystko przygotowywane przez jednego człowieka-podróżnika w małym kontenerku między Bałtykiem a Concordią! Coś nowego, ciekawego i inspirującego. Jeśli doskwiera Wam gastronomiczna nuda, zahaczcie o Tempuraya, na pewno będzie Wam po drodze!

10/ DYM NA WILDZIE / Górna Wilda 95

Grillowe inspiracje na Wildzie w intrygującym, przytulnym wnętrzu. Wysokiej jakości mięsa, fajne tapasy, autorskie koktajle – jest gdzie spędzać przytulne wieczory przy smakowitych, przygotowywanych z ogromnym serduchem daniach! PS. Zapach drewna potrafi przenieść na kilka chwil w góry. Bezcenne!

Przeczytałeś powyższy tekst? Podaj dalej. Więcej na naszym Instagramie oraz fanpage’u. Nasz oficjalnych hashtag – #MYTUJEMY – taguj, pozwól nam Ciebie odnaleźć.

Jesteś restauratorem? Nie byliśmy jeszcze u Ciebie? Napisz do nas na [email protected].