Pandemia koronawirusa wprowadziła na rynek gastronomiczny wiele zmian. Jedną z nich jest na pewno rozwój tzw. „ghost restaurant”. To „wirtualne” koncepty, które nie posiadają lokalu, a swoje usługi świadczą tylko i wyłącznie w opcji „z […]
PIĘKNE MIEJSCA NA WESELE W WIELKOPOLSCE
Okej. Zaręczyliście się. Jak pięknie! GRATULUJEMY! Po łzach wzruszenia i kilku butelkach szampana przyjdzie pora na wybór miejsca miłosnej celebracji. Zastanówcie się na samym początku: w jakim klimacie chcielibyście zorganizować weselną imprezę? Ile osób widzicie […]
TARTA Z ZIELONYMI SZPARAGAMI NA KONIEC SEZONU
Jak żegnać się ze szparagami, to w pysznym stylu! Łapcie nasz sprawdzony przepis na ich wykorzystanie w klasycznej tarcie na wytrawnie. Choć przez wiele lat broniliśmy się przed podawaniem tego dania… tarty nas w sobie […]
CHRUPIĄCE ROGALIKI Z POWIDŁAMI
Zawijanie rogali ma w sobie coś przyjemnego. Ten moment, gdy próbujesz na jednym kawałku zmieścić całą łyżkę domowych powideł, ale one i tak uciekają Ci z boku, by w piekarniku zamienić się w pysznego żelka… […]
6 SPRAWDZONYCH MIEJSC NA WEEKEND POZA MIASTEM
Podróże po Polsce zaczęliśmy dobre dwa lata temu. Kiedy wszyscy wsiadali w kolejne samoloty i planowali krótkie city breaki, my odkrywaliśmy polskę. Mazury, Bieszczady, Pomorze, Karkonosze… Stumilowe lasy, krystalicznie czyste jeziora, miejsca z historią, w […]
10 ogródków w centrum Poznania, które skradły nasze serca
Tekst będzie nietypowy. Mocno inspiracyjny. W jednym miejscu zebraliśmy dla Was 10 restauracyjnych ogródków, w których lubimy przebywać. Uwierzcie, że w tych miejscach dzieje się magia. W artykule mały bonus – mamy nadzieję, że przypadnie […]
10-minutowy makaron z zielonymi szparagami
A więc są. Wyczekane. Zielone. Kuszące. Pachnące wiosną, zwiastujące maj. Soczyste, nasze, polskie… szparagi! My gustujemy w zielonych z uwagi na lekkość, smak i szybkość przygotowania. Dziś przygotowaliśmy dla Was najszybszy przepis na makaron z […]
GDZIE NA SZPARAGI W POZNANIU – WIOSNA 2020
Za co kochamy maj? Za świeże warzywa i specjalne menu ze szparagami w wielu restauracjach. Co roku wyczekujemy go z niecierpliwością. Podrzucamy zestawienie najbardziej interesujących propozycji z poznańskich gastro miejscówek. Kolejność miejsc przypadkowa. Dodajemy dla […]
PIECZARKI Z BRYNDZĄ NA GRILLA
Te pieczarki to nasze odkrycie z tegorocznej majówki. Proste w przygotowaniu, a smak NIEZWYKŁY. One dosłownie R-O-Z-P-Ł-Y-W-A-J-Ą się w ustach! SKŁADNIKI: > 8 dużych pieczarek > 1 czerwona cebula średniej wielkości > papryka czerwona > […]
DLACZEGO WSPIERAMY WINGS FOR LIFE I SKĄD ZAMÓWIĆ SZAMĘ PO BIEGU W POZNANIU?
Już w ten weekend startuje WINGS FOR LIFE – ogromny, charytatywny bieg odbywający się co roku o tej samej porze na całym świecie. 100% opłat startowych przekazywane jest bezpośrednio na badania nad urazami rdzenia kręgowego […]