15 ODKRYĆ KULINARNYCH W POZNANIU (I NIE TYLKO) #8

Po raz ósmy dzielimy się z Wami naszymi jedzeniowymi odkryciami. Tym razem lista liczy aż 15 godnych miejscówek! Wśród nich jak zawsze: szalone nowości, sieciówki, które zawitały do stolicy Wielkopolski, a także miejsca znane, do których dopiero niedawno udało nam się dotrzeć. Szykuje się spora dawka pysznych inspiracji – zapraszamy do lektury!

1/ WISE CAFE, plac Andersa 1 / ZAPROSZENIE

Nowa kawiarnia, którą poznaliśmy od zupełnie innej strony… Biorąc udział w kawowych warsztatach (nauczyliśmy się przygotowywać latte w domowych warunkach i nie tylk)! Warsztaty za free odbywają się tam we wtorki. Obczajcie ich fanpage, aby poznać więcej szczegółów! Tu nic nie jest szablonowe. WISE to bowiem: doskonałe miejsce dla freelancerów (wielka przestrzeń pozwoli w swobodzie popracować), miejsce totalnie eko – wykorzystuje się tu przysmaki od lokalnych dostawców, a także uprawia hydroponikę, czyli bezglebową uprawę warzyw i ziół na pożywkach. Mają tu przepyszne ciasta i z pewnością doskonałą kawę. Zajrzyjcie.

2/ KURA WARZYW, Wrocławska 20 / ZAPROSZENIE

Knapjka, które przekonała nas do kebaba, po kultowym już jeżyckim Kraszkebabie. W Kurze zjecie znany z Berlina Gemüse Kebap, inspirowany kultową miejscówką Mustafy. Przepyszne połączenie warzyw na gorąco i na zimno z sosami, fajnie doprawione mięso, do tego naprawdę super lokal w centrum miasta i mega pomysł na branding. Do spróbowania!

3/ CHICHI 4U, Wielka 27/29 / ZAPROSZENIE

Znana poznańska sieciówka otworzyła się w kolejnej lokalizacji! Na Wielką trafiamy w poszukiwaniu dobrego cheat meala, ale zjedzonego w pięknym otoczeniu. Tutejszy ogródek pod filarami i grube mury uchronią Was przed upałami tego lata! Menu to burgery, pulled porki & inne propozycje w stylu zdecydowanie not fit. Do tego koktajle i zimne piwko – na przedweekendową zaprawę jak znalazł! Polecamy CHI CHEESE z serem mimolette i jalapeno zatopionym w mięsie. Prawdziwy foodporn!

4/ ZENIT, rynek Śródecki 16a

To zdecydowanie propozycja dla jedzeniowych szaleńców. Śródka wzbogaciła się bowiem o naprawdę mocnego, roślinnego zawodnika! Lokal ZENITa to żywa transformacja w stronę lat 90. Plastikowe meble, odjechane menu, dziwne dodatki, do tego menu, od którego da się zwariować. Menu zmienia się tu często, więc wypatrujcie informacji na ich doskonałym profilu na FB, ale możemy Wam coś zdradzić… Tu dzieje się magia. Tosty hawajskie, chłodniki, bułka z pieczarkami z Gorzowa, kimchi… nie znajdziesz tu wspólnego, jedzeniowego mianownika oprócz generalnej wariacji nad słowem: WEGAN. Szukajcie różowego budyneczku na Śródce!

5/ ASIAN FYRTEL, Wszystkich Świętych 4

Nareszcie witamy świeżą, chińską kuchnię w naszym mieście! W malutkim lokalu przy Garbarach spróbujecie naprawdę przepysznych propozycji serwowanych przez Azjatyckich lokalsów. Doskonałe bułeczki baozi, kimchi, które śni nam się po nocach do teraz, do tego pierożki na słodko i zimna, zielona herbata. Jest tanio, jest zaskakująco, jest pysznie.

6/ FIFNE LODY NATURALNE, Gronowa 43

Miejscówka z przepysznymi, domowymi lodami ukryta w sercu Winograd. Poznacie ją po… ogromnej ilości rowerzystów przed lokalem i banerze w pastelowych kolorach. Znajdziecie tu smaki od koloru do wyboru: klasyki w postaci truskawki, czekolady czy śmietankowe, aż po szaleństwa z cyklu rafaello bądź doskonałe masło czekoladowe. Warto zaplanować wycieczkę z centrum, bo miejscówka to mały, lodowy skarb!

7/ ZDOLNI FOOD TRUCK, Piekary 1

Foodtruck kultowej już w Poznaniu knajpy powraca w tym sezonie z nowymi pysznościami – Panie i Panowie, witamy ciabatty by Zdolni! Wypiekane na doskonałym pieczywie w 4 wariantach ciabattki to porcja wręcz lunchowa. My zakochaliśmy się w wersji Cztery Sery oraz w Kurczaku Teriyaki. Szukajcie ich na różnych eventach w Poznaniu, a informacje dotyczące ich stacjonowania znajdziecie jak zawsze na ich FB.

8/ MUS BAR & VIEW, Roosvelta 22

Jedno ze sprawdzonych miejsc na drinka z widokiem, który zachwyca nas za każdym razem! Gwarantujemy, jeśli macie kryzys relacji z naszym miastem i Poznan Was przerasta, spójrzcie na nasze miasto z ostatniego piętra Bałtyku… Do tego pijąc jeden z autorskich drinków w doborowym towarzystwie! Miejsce eleganckie, ale bez nadęcia. Efektowne, i to jak! A koktajle smakują jak marzenie. Specjalna okazja w tym miejscu to musi być magia!

9/ DOM NA ŚRÓDCE, Cybińska 13/1

Przepyszne miejsce, w którym śniadanie zjecie przez cały dzień! Ukryta na Śródce knajpka prowadzona jest przez mamę i córkę. Wnętrze zdobywa nas od razu. Piękne, stare meble, dużo drewna, książek, roślin… A w menu ciekawe zestawy poranne. Uzależniliśmy się od Talerza NAJESZ SIĘ z jajkami sadzonymi, gulaszem z batatów i pieczarkami z rozmarynem. Do tego fajna kawka i pełen relaks. Warto wybrać się aż za Ostrów Tumski, by zaznać tego klimatu!

10/ WSPÓLNY STÓŁ, Śródka 6

Jedno z miejsc niepowtarzalnych. Restauracja przyhotelowa stworzona na zasadach spółdzielni – tu każda zarobiona złotówka jest ponownie reinwestowana w miejsce pracy, sprzęt, integracje zespołu. Nie znajdziecie tu właściciela, ale za to… mnóstwo pysznych dań tworzonych z ekologicznych składników. Dawno sałatka nie smakowała nam tak pysznie, jak tam! Na niedzielny obiad bądź spotkanie z rodzicami jak znalazł.

11/ WHY THAI EXPRESS, Żupańskiego 5

Mniejsza, szybsza i tańsza wersja kultowej w Poznaniu restauracji tajskiej WHY THAI. Malutki lokal na Wildzie to okazja do spróbowania klasyków jednej z naszych ulubionych kuchni – pad thai, czerwone curry czy ryż smażony z warzywami to totalne must-taste dania tutaj. Do tego na otwarta kuchnia i możliwość obserwowania Tajów w akcji – sztos, którego musicie doświadczyć!

12/ ASIAN STREET FOOD, Nocny Targ Towarzyski, Kolejowa 23

Choć o przysmakach dostępnych na NTT będziemy jeszcze pisać, nie mogliśmy się opanować przed nieumieszczeniem tej pozycji w naszych odkryciach. Kontener ASIAN STREET FOOD to coś, co wywołało niemałą rewolucję na dość mocno obecnej w PZN scenie azjatyckiej! Doskonała kanpka banh mi, ogromna ilość dodatków, przepiękne podanie, fajne ceny, przewspaniała obsługa. Zajrzyjcie koniecznie!

13/ BAJGLE KRÓLA JANA, Kraszewskiego 15

Kultowe bajgle ze Szczecina zawitały do Poznania, wprost na nasze ukochane Jeżyce! I od razu się od nich uzależniliśmy. Doskonałe ciasto (!!!) w 4 wariantach smakowych, mnóstwo dostępnych połączeń, opcja zabrania jako śniadanie na wynos, do tego fajny lokal z pyszną kawą i opcjami lunchowni (mają też zupki). Bajgle to nowe burgery, miłość!

14/ WYCISK, Kościelna 18/1a

Soczkarnia, którą pokochaliśmy nad życie. Przede wszystkim za najlepszą na świecie obsługę w postaci totalnie inspirującego Pana, z którym zawsze utniemy sobie miłą pogawedkę na temat pogody, sensu życia, smaków… Do tego szeroki wybór soczków i koktajli w naprawdę fajnej cenie, klimatyczny lokalik… Dawka zdrowia i pozytywnej energii na co dzień!

15/ MIASTO BAR, Szewska 20

Kolejne nocne odkrycie. Pyszne koktajle inspirowane nazwami poznańskich dzielnic, prosecco z kija, zimne piwka. Do tego spora przestrzeń dla grupowych rezerwacji, widok na jedną z naszych ulubionych ulic i naprawdę fajne ceny. Latem przy oknie siedzi się wprost fenomenalnie!

Przeczytałeś powyższy tekst? Podaj dalej. Więcej na naszym Instagramie oraz fanpage’u. Nasz oficjalnych hashtag – #MYTUJEMY – taguj, pozwól nam Ciebie odnaleźć.

Jesteś restauratorem? Nie byliśmy jeszcze u Ciebie? Napisz do nas na kontakt@mytujemy.pl.